おいしいタイ屋台の見分け方

今日の夕食は　エビのカオパット（タイ炒飯）でした。

近所の屋台で買ってきたものを家で食べました。

普段　外食の予定が無いときの食事は　ほとんどこんな感じです。

地元のタイ人に混じって　屋台でタイ料理を買ってきます。

 （写真はイメージです）

食事に関して質問されることも多いので　私なりのQ&Aを書こうと思います。

Q：屋台のタイ料理でお腹を壊しませんか？

A：私の場合　月に2回くらいハズレがあります。食べた後、お腹がゆるくなります。

　　だから翌日に出張や大事な予定がある場合は　屋台料理は避けます。

　　ただし　病院行き　のような事態になったことは一度もありません。

Q：おすすめのタイ料理は何ですか？

A：ベタですが「トムヤムクン」ですかね。

　　ちなみに「トムヤムクン」は「エビ（クン）の入ったトムヤムスープ」という意味です。

　　「トムヤム」スープにはたくさんの種類があって実は奥深いんです。

Q：屋台の果物は　やめた方がいいと聞きますが？

A：「やめた方がいい」と言う人の中で実際に「食べたことがある」人は少ないです。

　　私は　毎日のように果物も食べていますよ。

　　念のため　翌日に大事な予定が無い日などに　是非挑戦してみてください。

Q：おいしい屋台の見分け方はありますか？

A：ずばり「タイ人が並んでいる」店です。

その他　私なりの「おいしい屋台の探し方」を紹介します。

それは。。。

（１）

タイ人がたくさん住む大型アパートやコンドミニアムの入り口で

長年営業している屋台

（２）

店員が　太ったおばちゃん（おばあちゃん）一人か、熟年夫婦　の屋台

です。

安くておいしいローカルフードをお探しなら是非試してみてください。